V januári Vám prajeme nielen zdravý začiatok roka, ale aj veľa pestrých nápadov v kuchyni. Medicínsky Portál Vám formou ponúkaných receptov môže prispieť k novým kulinárskym zážitkom. Dobrú chuť a veľa zdaru v experimentovaní.

Postup

V hrnčeku rozohrejeme maslo a na ňom restujeme najemno nakrájanú cibuľku a slaninu nakrájanú na rezance.
Potom vložíme na kocky nakrájané zemiaky a zalejeme horúcim zeleninovým vývarom.
Varíme asi 8 minút, aby zemiaky takmer zmäkli. Pridáme kukuricu a kúsky údenej ryby.
Krátko povaríme a podľa chuti pridáme smotanu, soľ a korenie.
Nakoniec vmiešame petržlenovú vňať nakrájanú na rezančeky.

Prajeme Vám dobrú chuť!