Tvarohová nátierka s bylinkami a reďkovkou je jednoduchá, svieža a výživná voľba na raňajky, desiatu či ľahkú večeru. Tvaroh dodáva kvalitné bielkoviny a vápnik, zatiaľ čo reďkovky sú bohaté na vitamín C a antioxidanty. V kombinácii s čerstvými bylinkami vznikne chutná nátierka, ktorá sa výborne hodí na pečivo aj ako dip k zelenine.

Postup:

Reďkovky umyjeme a najemno nastrúhame alebo nakrájame na veľmi malé kúsky.
V miske zmiešame tvaroh s gréckym jogurtom, aby bola nátierka jemnejšia a krémovejšia.
Pridáme nastrúhané reďkovky, nasekanú pažítku a petržlenovú vňať.
Dochutíme soľou a čiernym korením podľa chuti.
Všetko dôkladne premiešame a necháme aspoň 10 minút odležať v chladničke, aby sa chute prepojili.
Podávame natretú na čerstvom pečive alebo s nakrájanou zeleninou.

Tip na záver:

Pre ešte sviežejšiu chuť môžete do nátierky pridať niekoľko kvapiek citrónovej šťavy alebo jarnú cibuľku. Výborne chutí na celozrnnom chlebe a môžete ju doplniť plátkami uhorky či vajíčkom natvrdo.