Ovsené sušienky s banánom sú jednoduchou a zdravšou alternatívou klasických sušienok. Banány im dodávajú prirodzenú sladkosť, takže nie je potrebné pridávať cukor. Ovsené vločky sú bohaté na vlákninu, ktorá podporuje správne trávenie a pomáha zasýtiť na dlhší čas. V kombinácii s kvalitnou horkou čokoládou vznikne chutná maškrta vhodná na raňajky, desiatu aj popoludňajšie občerstvenie.

Postup:

Rúru predhrejeme na 180 °C a plech vystelieme papierom na pečenie.
Banány roztlačíme vidličkou na hladké pyré.
Pridáme ovsené vločky a premiešame, aby vznikla kompaktná zmes.
Primiešame kúsky horkej čokolády.
Lyžicou vytvoríme na plechu približne 15 sušienok a jemne ich sploštíme, pretože počas pečenia výrazne nezväčšia svoj objem.
Pečieme 13 až 15 minút, až kým sú sušienky jemne zlatisté.
Necháme niekoľko minút vychladnúť a podávame.

Tip na záver:

Sušienky môžete obohatiť o štipku škorice, nasekané orechy alebo chia semienka. Výborne chutia aj s brusnicami či hrozienkami a v uzatvorenej nádobe vydržia čerstvé niekoľko dní.

Zdroje:

https://downshiftology.com/recipes/banana-oatmeal-cookies