Jemné kúsky kuracieho mäsa obalené v teplej tortille a zaliate krémovou parmezánovou omáčkou sú ideálne na rýchlu večeru alebo na meal prep do chladničky.

Postup:

Kuracie mäso nakrájajte na kocky alebo prúžky. Pridajte soľ, korenie a posypte paprikou.
Na panvici rozohrejte maslo. Mäso opečte dozlatista cca 6–8 minút. Opečené kúsky mäsa vyberte a odložte bokom.
Do tej istej panvice pridajte nasekaný cesnak a krátko orestujte (kým zavonia).
Prilejte smotanu, premiešajte a prisypte parmezán. Miešajte, kým sa syr rozpustí a omáčka mierne zhustne.
Mäso dajte späť do panvice a premiešajte, aby sa obalilo v omáčke.
Tortilly zohrejte (na suchej panvici alebo v mikrovlnke), naplňte kuracím mäsom s omáčkou. Môžete pridať strúhaný syr navyše, podľa chuti.
Zrolujte do burrita a podávajte teplé s čerstvým šalátom alebo zeleninou. Dobrú chuť.