Ako postupujeme?

Predhrejte rúru na 250 °C. Do menšej zapekacej misy vložte kuracie prsia, papriku, oregano, cesnak a olivový olej. Osoľte, okoreňte a dôkladne vmasírujte marinádu do mäsa, aby sa rovnomerne rozložila. Pečte približne 20 minút, kým kuracie prsia nezískajú zlatohnedú farbu. Potom ich vyberte, nechajte chvíľu odležať a nakrájajte na tenké pásiky.

Tzatziki:

V mise zmiešajte jogurt, cesnak, kôpor a olivový olej. Uhorku nastrúhajte (nie príliš na jemno) a pridajte ju do zmesi. Všetky suroviny dôkladne premiešajte.

Wrapy:

Na panvicu kvapnite trochu olivového oleja a zohrejte ju na vysokej teplote. Znížte na stredný plameň a pridajte prvý pita chlieb. Opekajte 3–4 minúty, raz otočte. Tento postup zopakujte so všetkými pita chlebmi.

Na každý pita chlieb pridajte 2–3 plátky paradajky, pár kúskov cibule, niekoľko kúskov kuracieho mäsa a 1–2 lyžice tzatziki.

Zabaľte do alobalu a podávajte.