Postup

Uvarte cestoviny vo veľkom hrnci v osolenej vriacej vode podľa inštrukcií na obale. Odložte si trochu vody z cestovín.
Ohrejte varený karfiol v mikrovlnke (asi 4 min.), kým nie je skrz na skrz horúci. Ak nemáte mikrovlnku, ohrejte na sporáku v troche vody.
Keď sú cestoviny uvarené, sceďte a pridajte varený karfiol, mäkký syr a citrónovú šťavu. Primiešajte niekoľko polievkových lyžíc vody z cestovín, pokiaľ máte radšej tekutejšie omáčky.
Dochuťte soľou a korením podľa chuti.
Podávajte posypané s trochou citrónovej kôry.

Prajeme vám dobrú chuť!