Name: Grilované kuracie prsia s bylinkovým dresingom a ryžou
Total time: 3 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: Na kura a marinádu:; 4 vykostené kuracie prsia bez kože; 60 ml olivového oleja; 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy; 3 pretlačené strúčiky cesnaku; 1 polievková lyžica horčice; 1 čajová lyžička medu; 1 čajová lyžička sušeného tymiánu; 1 polievková lyžica nasekanej petržlenovej vňate; 1 čajová lyžička sušeného oregana; 1 čajová lyžička papriky; 1 čajová lyžička soli; ½ čajovej lyžičky mletého čierneho korenia; Na dresing:; 250 ml bieleho jogurtu; ½ čajovej lyžičky soli; ¼ čajovej lyžičky mletého čierneho korenia; ¼ čajovej lyžičky oregana; 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy; tymián, koriander, rozmarín, petržlenová vňať, šalvia, medvedí cesnak podľa chuti; Na prílohu:; 4 šálky guľatozrnnej ryže; 5 šálok vody