Name: Fitness tvarohový biskupský baránok
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Ingredients: nízkotučný tvaroh – 250 g; nízkotučné mlieko – 100 ml; vajce – 4 ks; citrón (kôra + 25 ml citrónovej šťavy) – 1 ks; celozrnná pšeničná múka – 90 g; kokosová múka – 45 g; hladká pšeničná múka biela – 45 g; prášok do pečiva kypriaci – 12 g; jedlá sóda – 5 g; sladidlo; sušené brusnice bez cukru - 20 g; goji - 20 g; mandle alebo iné orechy - 20 g; vysoko percentná horká čokoláda bez cukru – 20 g; kokosová múka - 5 g