Tieto domáce tyčinky sú perfektnou náhradou za drahé kupované bary. Bez pečenia, len zo zdravých ingrediencií – ovsených vločiek, orechov a prirodzene sladených datlí. Ideálne do práce, školy alebo ako energetický snack po športe.

Postup:

Príprava:

Datle namočte do teplej vody na 15 minút pokiaľ sú suché, potom sceďte.
Malý až stredne veľký pekáč vyložte papierom na pečenie.

Mixovanie:

Pomocou kuchynského robota rozdrvte datle a mandľové maslo, premixujte kým vznikne hladká pasta.
Pridajte proteínový prášok a mixujte ďalších 30 sekúnd.
Pridajte ovsené vločky a mixujte 30 sekúnd.
Hmota má byť lepkavá a držať pokope. Ak je suchá, pridajte trochu vody, ak je príliš lepkavá, pridajte viac ovsených vločiek.
Pridajte mandle, tekvicové semienka a sušené ovocie a premixujte.

Dokončenie:

Preložte hmotu do pripravenej formy.
Pevne zatlačte rukami alebo stierkou do rovnej vrstvy.
Chlaďte v chladničke 1 hodinu (alebo v mrazničke 30 minút).
Nakrájajte na 12-14 tyčiniek.