Kto je väčší konzument alkoholu: muži či ženy, staršia alebo mladšia populácia?

Pojem „alcohol unit“ alebo jednotka alkoholu bol zavedený vo Veľkej Británii v roku 1987. Jeho účelom bolo pomôcť ľuďom udržať si alkoholovú konzumáciu pod kontrolou. Pod jednou alkoholovou jednotkou sa rozumie približne 10 ml alebo 8 g čistého alkoholu, čo je približne množstvo, ktoré dokáže telo dospelého človeka spracovať za hodinu. Samozrejme objem záleží aj od jeho váhy, pohlavia, zdravotného stavu a ostatných faktorov, ktoré by mohli mať vplyv na metabolizmus alkoholu.¹

Výpočet tejto hodnoty pre konkrétny druh alkoholu vypočítame tak, keď vynásobíme silu daného alkoholu uvedenú v percentách (%) s jeho objemom v mililitroch (ml) a toto číslo vydelíme číslom 1. Ženy ani muži by nemali prekročiť 14 jednotiek za týždeň. ^1,2

Tolerancia alkoholu sa mení aj v závislosti od pohlavia užívateľa. Tolerancia žien na alkohol by mala byť všeobecne nižšia, keďže sa im v organizme tvorí menej alkohol dehydrogenázy (enzýmu rozkladajúceho alkohol) ako mužom. Ženy majú obvykle viac tuku, v ktorom sa alkohol môže ukladať a môže pôsobiť dlhšie.³ V porovnaní s mužmi sú však ženy častejšie abstinentkami na celý život. Ženy pijú menej a je menej pravdepodobné, že sa zapoja do problémového pitia alkoholu.⁴

V rámci sledovania rôznych vekových skupín sa zistilo, že aj napriek tomu, že starší ľudia majú tendenciu piť častejšie, pijú v menších množstvách. Mladí ľudia majú naopak tendenciu piť menej často,  ale vo väčších množstvách. V rámci štatistík treba mať však na pamäti, že je rozdiel medzi jednotlivými krajinami, ľuďmi s rôznymi príjmami či rôznym sociálnym postavením z pohľadu hodnotenia konzumácie alkoholu. ⁵

Zdroje:

1.https://www.nhs.uk/live-well/alcohol-support/calculating-alcohol-units/; 21.7.2020

2.https://www.independent.co.uk/life-style/food-and-drink/alcohol-awareness-week-2019-units-how-many-wine-beer-drink-drive-breathalyser-a9197426.html; 22.7.2020

3.https://www.addictioncampuses.com/alcohol/men-vs-women-differences/; 21.7.2020

4.Almila Erol, Victor M. Karpyak: Sex and gender-related differences in alcohol use and its consequences: Contemporary knowledge and future research considerations, Drug Alcohol Depend 2015, Nov 1;156:1-13.

5.Surasak Chaiyasong, Taisia Huckle et al.: Drinking patterns vary by gender, age and country‐level income: Cross‐country analysis of the International Alcohol Control Study; Drug Alcohol Rev. 2018 , Aug; 37(Suppl Suppl 2): S53–S62.