Skleróza multiplex je autoimunitné ochorenie, ktoré postihuje centrálny nervový systém. Vyznačuje sa demyelinizáciou a axonálnou degeneráciou. Správna výživa pacientov s diagnostikovanou sklerózou multiplex má veľký vplyv ako zvýšiť kvalitu ich života a znížiť riziko vývoja ďalších chronických ochorení.

Odborné publikácie poukázali naviac na fakt, že nedostatok vitamínu D v období tehotenstva a dospievania predstavuje jeden zo základných rizikových faktorov spojených s rozvojom sklerózy multiplex.

Na druhej strane ďalšie publikácie poukázali na fakt, že vysoká sérová hladina vitamínu D súvisí so zníženým rizikom sklerózy multiplex. Zvýšený príjem vitamínu D môže obnoviť zníženú aktivitu cieľových buniek.

Na celkové množstvo vitamínu D tak má v organizme vplyv nielen slnečné žiarenie, ale aj diétny príjem. V potravinách sa vitamín D nachádza predovšetkým v sardinkách, v treščej pečeni, ale aj vo vaječnom žĺtku. Najviac vitamínu D sa získa rozumným pobytom na slnku. Po približne 15 minútach celotelovej expozícii na slnku je vlastná produkcia vitamínu D asi 10 000 IU. Ako uvádza vo svojej práci Holický a kol., prijímanie vitamínu D je v potrave veľmi nízky, respektíve nedostatočný.Oveľa viac vitamínu D vieme prijímať slnečnými lúčmi.

Samotný vitamín D ovplyvňuje až 200 procesov v našom organizme. Novorodenci a kojenci, ktorí sa nesmú až tak veľmi vystavovať slnečnému žiareniu, ho prijímajú vo forme kvapiek. Neskôr si ho náš organizmus získava práve zo slnečného žiarenia. Avšak počas nášho života výrazne kolíše množstvo prijatého vitamínu D do organizmu. Vyšším vekom majú ľudia zhoršenú schopnosť prijímať vitamín D zo slnečného žiarenia. V takomto prípade je ho možné doplniť vo forme doplnkov stravy. Pre pacientov so sklerózou multiplex je vitamín D dôležitou súčasťou, avšak tak, ako u tejto skupiny pacientov, by mal byť ich ošetrujúci lekár informovaný nielen o všetkých liekoch, ktoré pacient užíva, ale aj o doplnkoch stravy.

Zdroje:

M.Samohýľ, L. Lisý: Vplyv výživy v liečbe sklerózy multiplex, Neurológia 2014, 9(1): 46-49

Munger KL et al. Vitamin D in take and incidence of multiple sclerosis. Neurology. 2004

K. Langmaierová, M. Vachová: Vitamin D a roztroušená skleróza, Klin Farmakol Farm 2016; 30(2): 29–31.

Holicky MF. Optimal Vitamin D Status for the Prevention and Treatment of Osteoporosis. Drugs Aging [online]. 2007; 24(12): 1017–1029.